Tofu Frito na AirFryer

Maurício Rodrigues 2 Comentários


Sabe aquelas receitinhas simples mas que surpreendem? Essa é uma delas, com certeza você ficará espantado com o resultado e até quem não é fã de tofu vai amar!
Fica parecendo um queijinho frito mesmo, macio por dentro e com casquinha crocante e sequinha por fora.



Ingredientes:
500g de tofu

Quando abrir o tofu dê leves apertadinhas nele para que solte o excesso de líquidos, depois corte em cubinhos e deixe escorrer em uma peneira por uns 15 minutos. Isso é importante para que fique bem crocante por fora, as vezes não encontramos tofu de tão boa qualidade, outros vem com muita água, etc...
Depois disso já podemos preparar direto na AirFryer por 10 à 12 minutos em 200º, até que fiquem bem douradinhos.



Pronto, viu que fácil!

Rendimento: Serve de 2 à 3 pessoas.

Armazenamento: Até 3 dias em geladeira ou 3 meses congelado, na hora de consumir basta reaquecer na AirFryer.

Dicas: Pode usar tofu defumado e também pode temperar o tofu com ervas e especiarias, azeite, etc... ao seu gosto.

2 comentários:

Tem uma dúvida? Por favor veja se a informação já está no próprio texto da receita ou se já está respondida nos comentários ou na categoria DICAS aqui mesmo do blog antes de perguntar. Todas as receitas e fotos deste blog são reais e de minha autoria, todas dão certo em qualquer AirFryer. Precisa de ajuda? Terei prazer em ajudar!

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