Livros de receitas para airfryer
ofertas de airfryer

Couve-flor Grelhada na AirFryer

Maurício Rodrigues 26 Comentários


Não lembro se já contei aqui para vocês, mas sempre fui apaixonado por couve-flor, quando eu era pequeno e minha mãe fazia para o almoço, antes mesmo da hora do almoço já tinha acabado kkk, eu adoro e comia tudo, pra mim fica bom de todas as maneiras, mas uma forma de fazer que estou viciado é assim, grelhada na AirFryer, o sabor fica mais intenso, a textura mais al dente, muito boa mesmo!



Ingredientes:
1 couve-flor crua
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de páprica
Ervas e especiarias à gosto (orégano, alecrim, tomilho, curry, noz-moscada, alho em pó, etc...)
Sal e pimenta-do-reino à gosto

Lave a couve-flor e corte em buquês menores, depois coloque em uma tigela e por cima o azeite e temperos, misture bem para envolver todos os pedaços, então coloque na AirFryer por 10 à 15 minutos em 200º, dependendo da quantidade pelo tamanho da sua couve-flor, se for muito grande precisara de mais temperos e será melhor dividir o preparo em duas etapas.



Na metade do tempo dê uma olhada, se achar necessário vire para não dourar muito por cima. Assim que estiver pronto pode servir.

Rendimento: Serve de 3 à 5 pessoas.

Armazenamento: Após prontas até 3 dias em geladeira. Eu não gosto muito de congelar, pois ficam muito moles depois de descongeladas.

Dicas: Use e abuse dos temperos, vá variando e misturando ao seu gosto!

26 comentários:

  1. Oi Mauricio, meu nome é Janice, amei a receita, fiz ontem e tive que repetir a dose no mesmo dia, obrigado pelas receitas.

    ResponderExcluir
  2. Aiii Maurício, sou sua fã, apaixonada pelo seu amor a culinária e por esses Eletros que eu também amoooo... Minha última aquisição foi uma Airfryer, comecei uma dieta esse mês e sei que ela vai me ajudar muito, e as suas receitas tem sido a minha salvação! Obrigada por desempenhar esse trabalho lindo e inspirador!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Que linda mensagem friend, só posso agradecer pelo carinho e reconhecimento e desejar boas receitas, mil bjs!

      Excluir
  3. Maurício primeiro quero agradecer por compartilhar tanta coisa boa conosco!
    Também fui uma das que comprou a fritadeira Mondial por sua causa!! :)
    Maurício será que é possível seguir esse preparo para a couve flor congelada?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Que bom friend! Acredito que ficará muito mole, mas tente e veja, bjs

      Excluir
  4. Olá Maurício, amo suas receitas, já fiz várias na panela elétrica de pressão!
    Quero muito uma Airfryer, mais tenho dúvidas se realmente faz o que promete, se realmente frita e fica crocante, você pode tirar minhas duvidas, por favor!?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. De uma pequena olhada nas minhas receitas, minhas fotos, etc... aqui no blog... acho que nem precisarei falar nada rs. Bjs

      Excluir
  5. Gostei da receita da couve flor que adoro, valeu a receita Mauricio obrigada,bj.

    ResponderExcluir
  6. Amei todas as suas receitas na air fryer e máquina de pão muito obrigada bj.

    ResponderExcluir
  7. Ficou tão gostosa que nem deu tempo para tirar foto! Obrigada, Maurício!

    ResponderExcluir
  8. Me chamo Célia, Oi Vc é tão simples e sofisticado ao mesmo tempo que no dia que descobri vc no YouTube passei o dia todo assistindo seus vídeos, pensava que a airfryer era só para fritar batatinhas, kkkkk vc e um anjo, nem uso mais meu forninho, obrigada, bjkas.

    ResponderExcluir
  9. Obrigada Maravilhoso...mais uma receitinha para deliciar o jantar daqui de casa 💕

    ResponderExcluir
  10. Olá, Maurício... sigo seu canal no youtube e amo as receitas.. já fiz várias e esta tb (que ficou uma delícia)!!! Grata pelas gostosuras!!!!

    ResponderExcluir
  11. Olá Maurício!!! Estou começando do zero, quero aprender muitas coisas!!! Bj

    ResponderExcluir
  12. Maurício o salvador das dietas, ontem fiz babaganoush, hoje a couve flor e as cenouras grelhadas. Obrigada.

    ResponderExcluir
  13. To apaixonada pela minha airfryer e por vc!! Tudo da super certo!!! Obgada por compartilhar conosco.!

    ResponderExcluir
  14. Oi friend Mauricio, amei conhecer vc, já fiz biscoito de polvilho e deu certinho, ainda estou conhecendo a air frayer e vc ajuda muito, obrigado.

    ResponderExcluir
  15. Maurício, vc sempre me salva com essas receitas práticas! Fiz com ela congelada e amei!!!!

    ResponderExcluir
  16. Respostas
    1. Receita perfeita! Fiz na minha Air fryer modelo oven e tive até que diminuir um pouco a temperatura, fica pronto super rápido e é uma delícia! Obrigada!!

      Excluir
  17. Multiplas possibilidades

    ResponderExcluir

Tem uma dúvida? Por favor veja se a informação já está no próprio texto da receita ou se já está respondida nos comentários ou na categoria DICAS aqui mesmo do blog antes de perguntar. Todas as receitas e fotos deste blog são reais e de minha autoria, todas dão certo em qualquer AirFryer. Precisa de ajuda? Terei prazer em ajudar!

Veja também: