Livros de receitas para airfryer
ofertas de airfryer

Crepioca de Vegetais na AirFryer - AirFryends Week

Maurício Rodrigues 23 Comentários


A receita de hoje é a crepioca, feita com vegetais, versão da AirFryend Jaqueline Regina Thomas.
Não tenho dúvidas que ficou boa, essa receita é um sucesso no mundo fit e se tornou muito conhecida graças aos blogueiros e culinaristas desta área. Não sei se foi a minha amiga Paulinha do blog byPaulinha que inventou, mas sei que ela é uma das maiores responsáveis pelo sucesso e divulgação dessa receita e não poderia deixar de mencioná-la aqui.



OBS: As receitas da AirFryendsWeek, e somente estas, não foram testadas ou desenvolvidas por mim, ao contrário de todas as receitas e dicas aqui do blog onde são de minha autoria, super testadas e fotos próprias, então não me responsabilizo pelos resultados. Saiba mais clicando AQUI!

Ingredientes:
2 colheres de farinha para tapioca (polvilho hidratado e levemente salgado)
2 ovos
Queijo ralado à gosto
Legumes e verduras bem picadinhos e temperados a gosto.

Bata os ovos ligeiramente com um garfo, acrescente a farinha para tapioca e misture também, por último acrescente o queijo ralado e legumes ou verduras picadinhas à gosto. Se necessário ajuste o sal.
Coloque a mistura em forminhas e depois na cesta da AirFryer, programe por 20 minutos à 200º.

Comentários do Maurício:
Essa receita é muito boa, existem milhares de variações, a Paulinha então faz cada uma mais legal, gostosa e diferente da outra.
Acredito que em forminhas pequenas ou médias o tempo de preparo na AirFryer possa ser menor, ou então preparado em 180º para não correr o risco de queimar por cima e ficar cru no meio.

23 comentários:

  1. Essa farinha pra tapioca é aquela mesma usada nos dadinhos ou é a outra?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Não, essa é polvilho hidratado, aquele pronto para fazer tapioca de frigideira.

      Excluir
  2. Querido! fui eu sim :)
    Muito obrigada pela menção!!!!

    ResponderExcluir
  3. Obrigada Maurício! 🙋 (Eu usei polvilho doce e hidratei com água e sal)

    ResponderExcluir
  4. Parace muito bom....a minha Mondial acabou de chegar e ainda nem tirei da caixa...gostaria de saber que forminhas podem ser utlizadas e quantas cabem na cesta da airfryer?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Lu, aqui mesmo no blog tem um post onde vc terá todas as informações. Parabéns pela aquisição ;)

      Excluir
  5. Quais forminhas eu posso usar na panela? silicone? ou de aluminio?!

    ResponderExcluir
  6. Essa receita fica boa se congelar?
    Vc pode postar receitas indicadas para congelamento?
    Tks,

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Todas as receitas que podem ser armazenadas ou congeladas eu já falo na própria receita, pode ver aqui mesmo no blog ;)

      Excluir
  7. Tem como fazer tapioca sem utilizar forminhas? Utilizando a bandeja onde pode se assar bolos e etc

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Não, não dá tapioca na AIrFryer, o polvilho voa, é muito soltinho e leve.

      Excluir
  8. Bom dia Maurício, fiz o bolo de caneca e o bauruzinho TDs amaram, obrigada por compartilhar conhecimento conosco!

    ResponderExcluir
  9. Maurício, que delicia!! Vou fazer hoje e conto como ficou ;)

    ResponderExcluir
  10. Olá Maurício. Tudo bem? Esses legumes e verduras devem estar cozidos??

    ResponderExcluir
  11. Apaixonada com suas receitas, com as dicas, com os blogs... In love total!kkk
    Que Deus te abençoe sempre...

    Obs: Sei que não tem nada especificamente a ver com essa receita, mas derepente possa me ajudar...
    Como fritar salgadinhos congelados na airfryer? Aqueles de pacotinho... Os meus ficam tão secos e feios :-(
    Obrigada desde já e desculpa incomodar!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Obrigado, amém! Veja o que falo no final das receitas de salgadinhos fritos que ensino aqui mesmo no blog. Abraços!

      Excluir
  12. Maurício.

    Essa farinha também é conhecida como goma de tapioca? Outra coisa é possível fazer tapioca na airfryer?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Não, a goma é o polvilho, a farinha para tapioca é vendida pronta em pacotinho, já hidratada e peneirada, para fazer tapioca de frigideira.

      Excluir
  13. Mago da airfryer!!! Preciso fazer essa receita :)

    ResponderExcluir
  14. Fiz e ficou uma delícia,coloquei atum na massa.Aprovadíssimo!

    ResponderExcluir

Tem uma dúvida? Por favor veja se a informação já está no próprio texto da receita ou se já está respondida nos comentários ou na categoria DICAS aqui mesmo do blog antes de perguntar. Todas as receitas e fotos deste blog são reais e de minha autoria, todas dão certo em qualquer AirFryer. Precisa de ajuda? Terei prazer em ajudar!

Veja também: