Frango com Crosta de Parmesão na AirFryer

08:00 Maurício Rodrigues 6 Comentários


Sabe aquelas receitinhas que são mega simples mas o resultado é magnífico? Essa é uma delas!
Basicamente empanamos o frango com parmesão e ao prepararmos na AirFryer se forma uma casquinha crocante, douradinha, muito, muito saborosa... e o frango por dentro? Fica suculento e delicioso!!!



Ingredientes:
2 filés de peito de frango
100gr de parmesão ralado grosso
1 ovo
Sal e pimenta à gosto
Páprica ou colorau à gosto

Tempere os filés de frango com o sal, pimenta e páprica ou colorau. Em uma vasilha coloque o ovo e dê uma ligueira batida nele, em outra coloque o parmesão ralado.
Passe cada um dos filés primeiramente no ovo, escorrendo bem o excesso, depois no queijo ralado, empanando com ele, pode dar até umas apertadinhas para o queijo grudar bem.
Coloque os filés na cesta da AirFryer e ajuste o tempo para 10 à 15 minutos em 200º, até que a crosta fique bem dourada.



Assim que terminar o tempo retire e sirva como preferir! Como refeição ou para petiscar!

Dicas: Incremente o tempero do frango com alho e ervas, ou ainda acrescente isso no parmesão para a crosta. Você pode usar outros queijos, contanto que sejam queijos mais curados, se usar queijos moles vão derreter e escorrer por completo e não se formará a crosta. Você também pode fazer esse mesmo processo com outros cortes de frango ao seu gosto.

6 comentários:

  1. Descobri seu blog recentemente, depois que adquiri a minha fritadeira. Estou encantada com a quantidade de receitas e me deliciando com elas. Parabéns e sucesso 😘😘

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  2. Se vem muito apetitosos....vou experimentar!!!!Obrigada!!!!

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  3. Ficou uma delícia! Obrigada pela receita! Bjs

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  4. Maurício, conheci seu blog recentemente e fiquei encantada com seu trabalho. Já experimentei várias receitas e achei todas excelentes! Esta é maravilhosa! Muito obrigada por compartilhar um conteúdo tão bom! Muito sucesso pra você! Abraços.

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  5. Mauricio ,ganhei a minha fritadeira se óleo , estou encantada, estou sempre vendo suas dicas e ja me ajudaram muito, suas receitas são maravilhosas. Obrigado pelo carinho que você ensina.
    E já ganhei também a máquina de fazer pão, estou começando a testar algumas receitas de pão e bolo.

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  6. amo suas receitas.Faço sempre. bjos

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Tem uma dúvida? Por favor veja se a informação já está no próprio texto da receita ou se já está respondida nos comentários ou na categoria DICAS aqui mesmo do blog antes de perguntar. Todas as receitas e fotos deste blog são reais e de minha autoria, todas dão certo em qualquer AirFryer. Precisa de ajuda? Terei prazer em ajudar!