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Queijadinha na AirFryer

Maurício Rodrigues 10 Comentários


Tem coisa mais gostosa que uma queijadinha fresquinha? Esse sabor me lembra a infância, e essa receita fica molhadinha e saborosa!
Pode ser modificada ao seu gosto com queijos e especiarias para dar um toque especial.

Ingredientes:
4 ovos
1 embalagem de leite condensado
100ml de leite ou leite de coco
2 colheres de manteiga ou margarina amolecida ou derretida
5 colheres de sopa de farinha de trigo
100gr de coco ralado
1 xícara de queijo ralado (meia cura, coalho, parmesão ou outro...)
1 pitada de sal
1/2 colher de chá de fermento para bolo

Em uma tigela misture todos os ingredientes bem, depois separe forminhas de silicone ou metal, coloque forminhas de papel dentro e despeje a massa nas forminhas deixando apenas 0,5cm de borda das forminhas sem massa.
Coloque a quantidade de forminhas que couber na cesta da AirFryer e programe por 10 minutos à 190º ou 200º se quiser bem douradinhas.



Após o tempo elas estarão estufadinhas, crescidas, mas depois abaixarão sozinhas, é normal. Deixe esfriar e saboreie, ficam muito saborosas e molhadinhas!

Rendimento: 25 unidades.

Validade: Duram até uma semana em pote fechado e em local fresco e arejado.

Dicas: Acrescente raspas de limão ou laranja na receita para dar um toque no sabor. Faça uma geleia molinha de goiabada e espalhe por cima das queijadinhas.


10 comentários:

  1. Adorei, vou testar.

    Cintia

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  2. Eu fiz, ficou uma delicia.... obrigada Rubia

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  3. Eu fiz 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼ficaram perfeitas, uma deliciaaaaa ❤️❤️❤️Amando todas as receitas

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  4. Pode por direto nas forminhas de silicone ou precisa mesmo por antes nas de papel? Se por direto nas de silicone precisa untar?

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  5. Obrigada Maurício! Virei fã! Receitas que sempre dão certo! Sucesso sempre e merecido!😘

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  6. Hum �� �� ��
    Amo queijadinha
    Vou fazer,obrigada por suas receitas faço todas, são muito boas e simples de fazer, deliciosas.

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  7. Maurício, gosto muito de suas receitas, sempre tenho ótimo resultado. Gostaria de saber se a queijadinha pode ser congelada ou se muda muito a textura? Obrigada.

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Tem uma dúvida? Por favor veja se a informação já está no próprio texto da receita ou se já está respondida nos comentários ou na categoria DICAS aqui mesmo do blog antes de perguntar. Todas as receitas e fotos deste blog são reais e de minha autoria, todas dão certo em qualquer AirFryer. Precisa de ajuda? Terei prazer em ajudar!

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