Scones na AirFryer

08:00 Maurício Rodrigues 9 Comentários


Scones são uma espécie de pãezinhos-biscoitos de origem inglesa, e como não poderia deixar de ser, se vem de uma terra que ama tanto um chá, é perfeito para tomar com um chá ou café.
É muito fácil de fazer, fica pronto rapidinho e é ótimo com geleias, doces e até mesmo com requeijão e manteiga enquanto ainda estão quentinhos!

Ingredientes:
1 e 2/3 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
6 colheres de sopa de leite
1 pitada de sal
1 colher de chá cheia de fermento em pó (aquele que usamos para bolos)

Em uma tigela coloque todos os ingredientes e mexa até ficar uma massinha homogênea, não precisa ficar sovando e apertando muito, misturou tá pronta a massa.
Agora com uma colher de chá vá pegando bocados de massa e enrole nas mãos fazendo bolinhas.
Coloque cerca de metade das bolinhas na cesta da AirFryer e programe por 8 minutos à 200º. Repita o processo com o restante da massa.



Sirva ainda quentes com geleia, doce cremoso, requeijão, creamcheese ou manteiga, acompanhados de um bom chá ou café!

Rendimento: 24 à 26 unidades

Dicas: Adicione erva-doce, canela, raspas da casca de limão ou laranja ou outras especiarias na massa para dar um toque diferente no sabor!


9 comentários:

  1. A minha AirFryer acabou de chegar!!!Agora vou me divertir com tantas receitas maravilhosas!
    Parabéns Mauricio e obrigado por compartilhar essas maravilhas!

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  2. vou experimentar,....parabéns pelas variadas receitas e pela atenção que vc tem com todos que comentam ou fazem perguntas!!!

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  3. Oi Maurício. Em questão de aparência a air fryer da mondial af-03 é bem diferente da sua e na funcionalidade, vc saberia me informar. Pq ela esta com um preço bem mais acessível.
    Att.

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  4. Maurício, ja fiz varias receitas seguindo aqui seu blog, todas ficaram maravilhosas
    e deram super certo. Eu ja tentei fazer um pãozinho de alho, ele tem alho na massa, bem poquinho
    so para suavizar mesmo, e tbm cobertura de alho, salsinha e manteiga, mas não sei o que fiz de errado segui direitinho a receita de umas pessoa que postou no face, mas não ficou legal, achei que a massa ficou hiper pesada e parece cozida por dentro.Não gostei! Vc ja fez desse pãozinho? Que tal nos ensinar com sua sabedoria. Abraços de quem te admira bastante.

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  5. A ta, mas ai não é minha receita rs, aí não tenho como dizer. Tem receita de pão de alho aqui mesmo no blog, fica ótimo!

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  6. Gostaria de saber se os scones podem ser congelados para assar depois. Antecipadamente grata.

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  7. Não, vc pode assar e depois congelar, daí apenas descongela e aquece depois.

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Tem uma dúvida? Por favor veja se a informação já está no próprio texto da receita ou se já está respondida nos comentários ou na categoria DICAS aqui mesmo do blog antes de perguntar. Todas as receitas e fotos deste blog são reais e de minha autoria, todas dão certo em qualquer AirFryer. Precisa de ajuda? Terei prazer em ajudar!