Petiscos Folhados na AirFryer

08:00 Maurício Rodrigues 1 Comentários


Esta é ótima para receber visitas, petiscar enquanto bebe ou assiste algo e ainda é muito fácil e rápida de preparar.
Você pode aproveitar inclusive sobras de massa folhada de outras receitas e o que tiver em casa para saborizar.

Ingredientes:
Massa folhada
Gema de ovo
Queijo ralado, açúcar cristal, sementes ou grãos...

Corte a massa folhada em tirinhas pequenas e finas, depois pincele com gema por cima, salpique a cobertura que escolheu por cima. Agora pegue cada tirinha de massa folhada e torça girando, depois coloque na cesta da AirFryer.















Programe a AirFryer por 10 minutos à 200º, sirva assim que o tempo terminar.



Você pode salpicar açúcares, confeitos doces ou queijos ralados, sementes como gergelim, chia, linhaça, pode ainda pincelar com óleo de tomates secos ou aliches / anchovas, ficarão lindos e saborosos!

Armazenamento: Após estarem frios, os petiscos podem ser guardados em pote bem fechado por vários dias.

Congelamento: Você pode preparar os petiscos e congelá-los ainda crus, depois basta preparar diretamente na AirFryer ainda congelados da mesma forma que ensinei acima.



Um comentário:

  1. Acabei de fazer. Céus que delícia!!! Fiz com açúcar... estava doida pra comer uma massinha doce frita, desse jeitinho mesmo... ficaram sequinhas...Valeu!!!

    Norma

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